по будням с 9.00 до 18.00
+7 (4872) 75-14-28
info@rt-tula.ru

Машины панировочные

В категории нет товаров
Машины панировочные – оборудование, предназначенное для нанесения различной панировки на изделия из птицы, рыбы, мяса и овощей, в ом числе и на формованные изделия: тефтели, котлеты и т.д. Процесс панировки состоит из следующих операций: предварительной обсыпки, жидкой панировки и сухой панировкой. В производственном процессе могут применяться разные сочетания этих покрытий либо все три операции. Панировка повышает потребительские свойства продуктов, делая их более сочными, удерживая влагу и сохраняя вкусовые качества. К тому же он увеличивает вес изделий, способствуя получению дополнительной прибыли.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности